Проксирование nginx-nginx

Настройки "передового" nginx, который будет выполнять функции frontend стандартны и не зависят от того, что работает за прокси:

   proxy_pass http://127.0.0.1:8080;
   proxy_set_header   Host              $host;
   proxy_set_header   X-Real-IP         $remote_addr;
   proxy_set_header   X-Forwarded-For   $proxy_add_x_forwarded_for;

Теперь об nginx, который будет бэкендом. Для нормальной работы с IP адресами клиентов он должен быть собран с realip модулем - то есть с опцией --with-http_realip_module (по умолчанию этот модуль не собирается). Далее в конфиге нужно указать сервер, с которого будет приниматься эти самые адреса, а также в каком заголовке их следует искать:

    set_real_ip_from   127.0.0.1;
    real_ip_header     X-Real-IP;